Allergieën? Cafetaria Zuiderburen geeft u het juiste advies.

Wat zijn voedselallergenen?

Voedingsallergenen zijn eiwitten in voedingsmiddelen die allergische reacties kunnen veroorzaken. De stof die de reactie veroorzaakt wordt allergeen genoemd. Mensen met een voedselallergie reageren overgevoelig na het eten van allergenen waar ze allergisch voor zijn. Bij een allergische reactie komen stoffen vrij die verantwoordelijk zijn voor symptomen als roodheid, zwellingen, uitslag en slijmproductie. Er zijn 14 allergenen in de Europese wetgeving opgenomen. Deze 14 allergenen zijn het uitgangspunt voor Cafetaria Zuiderburen om deze lijst samen te stellen. Middels deze zorgvuldig samengestelde lijst proberen wij u zo goed mogelijk te informeren.

Let op: U kunt aan deze lijst geen rechten ontlenen.

Product	Bevat
Patat	Geen allergeneninformatie van dit product beschikbaar.
Raspatat	Geen allergeneninformatie van dit product beschikbaar.

Mayonaise	Ei, gluten, mosterd, soja en tarwe.
Ketchup	Mais en mosterd.
Curry	Koriander, mais en mosterd.
Pindasaus	Aardnoten (pinda's), gluten, mosterd, soja, tarwe en mogelijk noten.
Joppiesaus	Ei, gluten, mosterd, selderij en soja.

Stoofvlees	Gluten en tarwe.
	Kan sporen bevatten van eieren, noten, aardnoten,
	selderij, melk, soja en mosterd.
warm vlees	Geen allergeneninformatie van dit product beschikbaar.
shoarma	Koriander, mosterd, peulvruchten en selderij.

Kroket	Gerst, gluten, mais, peulvruchten, soja, tarwe en wortel.
Groentekroket	Ei, gluten, haver, lupine, melk en tarwe.
Goulashkroket	Gluten, melk, tarwe en mogelijk aardnoten (pinda's).
Kalfsvleeskroket	Gluten, koriander, lactose, melk, peulvruchten en tarwe.
Kwekkeboomkroket	Gluten, melk, selderij, soja en tarwe.
Satékroket Kwekkeboom	Aardnoten (pinda's), gluten, lupine, melk, selderij, soja en tarwe.
Bourgondiër rundvlees kroket	Cacao, ei, gluten, lactose, mais, melk, peulvruchten, selderij, tarwe en wortel
Frikandel	Cacao, gluten, mais, tarwe en wortel.
Gigant	Cacao, gluten, mais, tarwe en wortel.
Viandel	Gluten, koriander, lactose, mais, melk, peulvruchten, rogge, selderij, soja en tarwe
Bamischijf	Gluten, lactose, melk, soja en tarwe.
Nasischijf	Gluten, lactose, melk, soja en tarwe.
Kipkorn	Gerst, gluten, mais, peulvruchten, soja en tarwe.
Kipknots	Ei, gluten, koriander, lactose, mais, melk, soja en tarwe.
Kipschnitsel	Gluten, koriander, mais, selderij, soja en tarwe.
Kipnuggets	Gluten en tarwe
Pikanto	Cacao, gluten, koriander, mais, soja, tarwe en wortel.
Mexicano	Gluten, koriander, mais, selderij, soja en tarwe.
Hete donder	Gluten, soja en tarwe.
Boerenbrok	Gluten, soja en tarwe.
Hamburger los	Gluten, soja, tarwe en wortel.
Kipburger los	Ei, gluten, koriander, lactose, mais, melk, peulvruchten, soja en tarwe.
Berehap	Cacao, gluten, mais, soja, tarwe en wortel.
Shoarmarol	Ei, gluten, mosterd, selderij, soja en tarwe.
Eierbal	Ei, gerst, gluten, koriander, lactose, melk, mosterd, selderij, soja, tarwe en wortel.
Loempia	Ei, gluten, koriander, mais, peulvruchten, selderij, soja, tarwe en wortel.
Shaslickstick	Gluten, koriander, mosterd, selderij, soja, tarwe, wortel, zwaveldioxide en sulfieten.
Turkeystick	Gluten, koriander, lactose, mais, melk, peulvruchten, rogge, selderij, soja en tarwe.
Zigeunerstick	Ei, gluten, koriander, lactose, mais, melk, peulvruchten, soja, tarwe en wortel.
Taco	Ei, gluten, koriander, lactose, mais, melk, peulvruchten, rogge, selderij, soja, tarwe en wortel
Bitterballen	Gerst, gluten, mais, peulvruchten, soja, tarwe en wortel.
Braadworst	Gluten, soja en tarwe.
Vissticks	Gluten, tarwe en vis.
Halve kip	Geen allergeneninformatie van dit product beschikbaar.
Kipsaté	Geen allergeneninformatie van dit product beschikbaar.
Varkenssaté	Geen allergeneninformatie van dit product beschikbaar.
Gehaktbal	Ei, gluten, lactose, melk en tarwe.
Slaatje	Ei, gerst, gluten, mosterd en selderij.

Lege winkelwagen

Geen producten

Sluiten